STAGIONATO AL TARTUFO

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Tipologia

Ingredienti

Trattamento del latte

Origine del latte

Stagionatura

Peso

Diametro

Formaggio a medio/lunga stagionatura

LATTE, sale, caglio e brisura di tartufo

Pastorizzato

Italia

Circa 60 giorni

Da 0,4 a 0,7 kg

Da 5 a 8 cm

QUAGLIA VITTORIO SRL

Via Monsignor Rejnaud, 24 - 10068 Villafranca Piemonte (TO)

Tel. 011.98.00.696

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