QUADRA DI CAPRA

Tipologia

Ingredienti

Trattamento del latte

Origine del latte

Stagionatura

Lato

Diametro

Formaggio a media stagionatura

LATTE CAPRINO, sale e caglio

Pastorizzato

Italia

Circa 45 giorni

Da 1,5 a 3 kg

Da 10 a 20 cm